En ce début de nouvelle année, lorsqu’on pose aux gens la fameuse question de savoir : « quelles bonnes résolutions avez-vous prises » ? Nous avons forcément entendu les réponses classiques du type « arrêter de fumer », « perdre du poids », « faire du sport ». En revanche, nous sommes très étonnés de voir apparaître un autre type de réponse. En 2021, de plus en plus de personnes souhaitent mieux consommer. Cela implique en général trois souhaits.
Manger plus sainement
En 2020, les Français ont retrouvé le plaisir de cuisiner et souhaitent manger plus sainement. Pour cela, il faut faire deux choses.
Adopter de bonnes habitudes nutritionnelles
Pour mieux manger, il faut commencer par mieux connaître les valeurs nutritionnelles de ses aliments. Certains sont indispensables dans notre quotidien, car leurs apports en énergie, en vitamines, en minéraux ou en acides gras sont essentiels pour le bon fonctionnement de notre corps. Heureusement, sur le web, il est très facile de trouver des sites sur lesquels on peut trouver des informations de ce type et connaître par exemple les bienfaits de l’huile de colza, des fruits et des légumes ou encore des légumineuses. Il suffit de trouver les bonnes adresses pour se renseigner.
Avoir une alimentation écoresponsable
De plus en plus de personnes souhaitent adopter un mode d’alimentation plus sain et aussi plus soucieux de l’environnement. C’est pour cette raison que beaucoup de consommateurs se tournent vers les gammes de produits bio qui sont issus d’une agriculture qui n’utilise pas de produits chimiques comme les pesticides ni d’OGM. D’autre part, les consommateurs souhaitent également préserver l’économie locale et manger des aliments plus sains en favorisant les produits vendus en circuit court. En 2021, il n’est pas exclu que la vente directe chez les producteurs se développe de plus en plus.
Réduire ses déchets
La nature nous met à l’épreuve et c’est le moment de prendre conscience de l’impact de l’activité humaine sur l’environnement. Il est impératif d’adopter des habitudes simples.
Limiter le plastique
Le suremballage fait beaucoup de mal à l’environnement. Notamment les déchets qui ne se recyclent pas à l’image de certains emballages en plastique. Aujourd’hui, beaucoup de Français expriment le souhait d’acheter des produits sans matières plastiques, notamment, ceux que l’on utilise dans la salle de bain. C’est le cas par exemple des brosses à dents en bambou, les dentifrices au charbon ou les savons et les shampoings solides.
Mieux choisir ses vêtements
Il y a ceux qui vont soutenir l’économie locale et acheter des vêtements fabriqués en France. D’autres vont privilégier la qualité au prix afin d’avoir des vêtements qui durent dans le temps. Enfin, une troisième catégorie de personnes souhaite consommer des vêtements issus d’un procédé de fabrication écoresponsable.
Faire des économies
La crise économique engendrée par la situation sanitaire actuelle pousse les consommateurs à vouloir faire davantage d’économies, ils se rendent compte que la réduction significative de leurs dépenses ne passe pas seulement par des solutions bancaires ou une gestion plus drastique du budget. Aujourd’hui, il est impératif de changer son mode de consommation. Or, on se rend compte qu’en adoptant les deux précédentes résolutions, on réalise d’importantes économies.