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Top 3 gâteaux de Oum Walid

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Oum Walid est une vidéaste très populaire sur YouTube. C’est à travers ce réseau social que Oum Walid décide de nous partager ses meilleures recettes pour cuisiner facilement et correctement. Découvrons alors les trois recettes de gâteaux ayant le plus grand des succès sur la chaîne YouTube de Oum Walid.

1. Gâteau sans cuisson à la crème chantilly


L’une des trois recettes les plus appréciées de la chaîne de Oum Walid est celle de ce gâteau sans cuisson à la crème chantilly très facile et rapide à préparer. Voici la recette pour se régaler en un rien de temps :

Voici tout d’abord les ingrédients dont il faudra vous munir :

  • 1 verre de poudre de chantilly
  • 1 verre de lait froid
  • 2 boites de fromage frais
  • 1 pêche
  • Plusieurs biscuits boudoir

Passons maintenant à la recette pour la préparation de ce délicieux gâteau à la crème chantilly :

  • Commencez par mixer le lait avec la poudre chantilly à l’aide d’un batteur jusqu’à ce que le mélange double de volume.
  • Rajoutez ensuite le fromage frais tout en continuant de mixer.
  • Après quoi, trempez les biscuits boudoir dans du jus d’orange ou encore dans du café puis mettez les dans un moule pour en recouvrir le fond.
  • Étalez alors une couche de votre crème par dessus les biscuits boudoirs, puis ajoutez plusieurs morceaux de pêche avant de les recouvrir eux aussi de crème.
  • Répétez l’étape une seconde fois puis décorez votre gâteau selon votre envie.
  • La décoration terminée, recouvrez le gâteau et laissez le refroidir au réfrigérateur pendant 8 heures avant de le sortir du moule. Vous pourrez ensuite le savourer !

2. Gâteau en tranches au chocolat


Cette recette de gâteau au chocolat en tranches est la deuxième recette la plus populaire parmi toutes les recettes proposées sur la chaîne de Oum Walid. Cette recette, facile et très rapide à réaliser, saura combler vos papilles !

Tout d’abord, il faudra vous munir des ingrédients suivant :

  • 4 œufs
  • 1 verre de sucre
  • 1 verre de farine
  • 3 cuillères à soupe de cacao
  • 1 sachet de levure
  • 1 verre de lait
  • 1 verre de poudre de chantilly
  • 100g de chocolat
  • 2 boîtes de crème dessert

Lorsque vous aurez réunis tous ces ingrédients, il sera temps de commencer à préparer votre gâteau au chocolat. Voici les étapes à suivre :

  • Tout d’abord, mixez les œufs et le sucre à l’aide d’un batteur jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
  • Ajoutez ensuite la farine, la levure et 2 cuillères à soupe de cacao tamisé puis mélangez le tout de bas en haut.
  • Versez alors le mélange dans un plat préalablement recouvert de papier cuisson et laissez cuire le tout dans un four préchauffé à 180°.
  • Pendant que votre gâteau cuit, ou refroidit, préparez votre crème en mixant le lait froid avec une cuillère à soupe de cacao et la poudre de chantilly jusqu’à obtenir une crème.
  • Dans un autre récipient, mélangez un verre de lait rempli au 3/4 avec 2 cuillère à café de sucre et 1 cuillère à café de cacao.
  • Une fois le biscuit bien refroidi, coupez le en deux et arrosez la première partie avec le mélange préparé juste avant.
  • Étalez alors la crème chantilly sur toute la surface de la première partie du biscuit, puis recouvrez le tout avec la seconde partie du biscuit.
  • Tassez le biscuit en appuyant légèrement dessus puis arrosez-le à nouveau avec le mélange.
  • Préparez ensuite votre glaçage en faisant fondre le chocolat avec la crème dessert sur le feu. Une fois les deux aliments bien fondus, utilisez-le pour recouvrir le biscuit.
  • Laissez alors refroidir le tout au réfrigérateur.
  • Une fois le biscuit bien froid, découpez les bords puis coupez le gâteau en morceaux.
  • Vous pourrez alors le décorer comme vous le souhaitez et le partager avec qui vous le souhaitez pour vous régalez !

3. La tarte d’anniversaire à la génoise pour enfants


Mais alors, la recette de gâteau la plus appréciée de la chaîne de Oum Walid, c’est celle ci: celle de la tarte d’anniversaire à la génoise. Comme les deux autres recettes, ce gâteau est très facile et rapide à réaliser pour n’importe quel anniversaire, pour les petits comme pour les grands !

Commencez avant tout par réunir les ingrédients suivants :

  • 4 œufs
  • 2 verres de sucre
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 5 verre de farine
  • 1 sachet de levure
  • 3 verres d’eau

Il est alors temps de débuter la préparation ! Suivez ces étapes pour obtenir la meilleure des tartes d’anniversaire :

  • Avant même de commencez la préparation, préchauffez votre four à 180°.
  • Dans un récipient, mélangez les œufs avec un verre de sucre jusqu’à obtenir une crème.
  • Ajoutez alors une cuillère à café de vanille tout en continuant de mélanger.
  • Rajoutez ensuite la farine et la levure au reste et mélangez le tout de bas en haut à la cuillère.
  • Versez la mixture dans un plat qui vous aurez recouvert au préalable de papier cuisson puis enfournez le tout.
  • Répétez toutes ces étapes une seconde fois et laissez refroidir le tout.
  • Pendant que votre mixture refroidit, vous pourrez commencer à préparer votre sirop. Mélangez alors 1 verre de sucre avec 3 verres d’eau et laissez le tout chauffer sur le feu pendant 10 minutes.
  • Coupez alors le feu une fois les 10 minutes écoulées puis ajoutez la vanille et laissez le tout
  • Pendant ce temps, mixez de la poudre chantilly avec un verre d’eau pour obtenir votre crème chantilly.
  • Reprenez alors votre génoise et divisez en deux, badigeonnez la avec votre sirop puis recouvrez le tout avec la chantilly. Placez alors la deuxième partie de votre génoise par dessus le tout et répétez les étapes.
  • Tassez la tarte avec précaution à l’aide de papier cuisson puis laissez poser au réfrigérateur le tout au réfrigérateur.
  • Une fois le tout bien refroidit, coupez les bords pour le rendre plus symétrique et préparez une seconde chantilly pour pouvoir recouvrir la tarte.

Après l’avoir recouverte de chantilly, vous pourrez la décorer selon votre envie. Laissez alors

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A propos

ivana

Bienvenidos sur mon blog, je suis ivana, blogueuse lifestyle sur mon temps libre. Je partage sur ce blog mes découvertes dans divers domaines. N"hésitez pas à me laisser un commentaire.