L’acné est une maladie inflammatoire de la peau, qui apparait généralement à la puberté, lorsque les hormones se réveillent. Elle touche entre 70% et 80% des adolescents et disparait la plupart du temps entre 18 et 20 ans. Toutefois, dans certains cas il arrive qu’elle perdure ou que les premiers symptômes apparaissent à l’âge adulte.
Si l‘apparition de l’acné est principalement due aux hormones, qui favorisent la production de sébum, serait-il possible que l’alimentation ait un rôle à jouer là-dedans ? C’est ce que nous allons voir ensemble dans cet article…
Commençons par les bases : Non, non et non, le chocolat et le saucisson, souvent accusés à tort par les mamans, ne sont pas responsables de l’acné. En revanche, il est certain que l’alimentation a une influence sur la qualité de votre peau, la santé et le bien-être en général. Une alimentation saine et variée est évidemment recommandée et les excès sont à proscrire.
Voici quelques conseils alimentaires pour vous sentir mieux et faire du bien à votre peau.
Les aliments à surveiller quand on a une peau acnéique
La première notion à connaitre est l’indice glycémique. Il correspond à la capacité d’un aliment à induire une augmentation du glucose dans le sang et est connu pour avoir un effet favorisant sur l’acné. Il est donc important de repérer les aliments qui ont un indice glycémique élevé dans vos placards, comme les confiseries, les sodas, ou encore les gâteaux, et d’en limiter leur consommation. Evidemment, un petit carré de chocolat de temps en temps ne vous fera pas de mal, MAIS on ne termine pas la tablette devant une série Netflix !
La consommation quotidienne de produits sucrés tel que les confiseries et le chocolat est à surveiller de près, en effet, celle-ci multiplierait par 2,4* les poussées d’acné. Est-ce que cela vaut le coup de prendre le risque ?
De nos jours, les tentations de « malbouffe » sont partout. Les rayons de nos enseignes de grande distribution en regorgent. La télévision, les publicités ou bien même votre smartphone (avec Deliveroo, Uber Eats…) vous incitent et vous écartent du droit chemin de l’alimentation saine.
Pourtant vous savez que ces aliments sont, non seulement trop sucrés, mais aussi beaucoup trop gras…
Pas de panique, ces petits plaisirs du quotidien ne sont pas à proscrire complètement. Vous pouvez, de temps à autre, vous faire plaisir avec un fast food entre amis. Le secret c’est de ne pas en abuser ! Au-delà de l’acné, cela relève de votre état de santé général. Tout est une question de modération.
Aujourd’hui la tendance est plutôt à la « healthy food ».
Dans l’optique d’adopter un mode de vie plus sain, beaucoup de personnes commencent par changer leur alimentation et se tournent vers des aliments plus naturels, plus riches en végétaux et en nutriments. Ce terme « healthy » provient en réalité de la traduction de l’expression « en bonne santé » et d’un point de vue alimentaire, cela implique principalement un rééquilibrage sur le long terme : moins de junk-food, moins de produits sucrés et plus de produits naturels !
Finalement cette tendance consiste à manger de tout mais en bonne quantité et à limiter la consommation de produits transformés et industriels. Il ne s’agit pas de se priver, bien au contraire ! Cela permet de manger des repas variés, de découvrir de nouvelles saveurs et de prendre soin de sa santé. D’autant que si vous mangez healthy régulièrement, vous pouvez vous récompenser chaque fois que vous avez fait des efforts par une petite gourmandise, sans culpabiliser ! Votre corps et votre peau vous en remercieront.
Les aliments à privilégier pour prendre soin de sa peau acnéique
Une fois les « mauvais » aliments mis de côté, que nous reste-t-il ? Avec tout ce que l’on nous dit à la télévision et ce que l’on trouve sur la toile, il est parfois difficile de faire le tri entre ce qui est bon ou pas pour notre peau et notre organisme.
Voici quelques idées pour s’y retrouver et faire le bon choix dans les rayons.
En effet, s’il existe des « vilains » produits à surveiller, il existe aussi des « superaliments ».
En premier lieu, j’ai nommé…. Les oméga 3 ! Et oui, les publicités ne vous mentent pas. Les oméga 3 sont bons pour votre santé, puisqu’ils limitent les inflammations. Il est donc recommandé de manger des poissons gras, tels que : le saumon, le hareng, le maquereau, les sardines et le thon et de cuisiner avec de l’huile de lin, de colza ou de noix, plus riches en oméga 3 que les huiles classiques, pour lutter contre les inflammations.
Selon Santé Publique France, plus de 83%** des adultes mangent trop d’acides gras saturés et pas assez d’oméga 3. Il est temps d’inverser la balance !
Vous l’avez sûrement déjà entendu quelque part : « il faut manger au moins 5 fruits et légumes par jour ». Eh bien, dans le cas de l’acné, c’est pareil !
Ce n’est pas tant le fruit ou le légume en soit qui sera bon pour votre peau mais surtout les anti-oxydants qu’il contient, car ils limitent le vieillissement prématuré de la peau. Du côté des fruits on privilégiera les pruneaux, le raisin rouge, les mûres, les fraises et les myrtilles, les oranges ou encore les kiwis. Et pour les légumes on choisit les épinards, les brocolis, les artichauts, les poivrons rouges, les haricots rouges, sans oublier les carottes crues, sources de vitamine A.
On aime également les aliments riches en zinc comme le cacao en poudre (bien meilleur que le chocolat en poudre qui contient souvent du sucre), les noix de cajou, les lentilles et les champignons mais aussi la viande de bœuf ou de veau et les œufs. Comme le reste, il faut être raisonnable. Le veau est un aliment plutôt calorique et les œufs sont riches en cholestérol. A consommer donc, mais avec modération.
Un dernier petit conseil pour finir, on pense à boire de l’eau ! L’hydratation de votre peau passe par les crèmes hydratantes mais aussi par la boisson.
Vous l’aurez compris, si certains aliments peuvent être ajoutés ou supprimés de notre alimentation pour améliorer l’acné, ce qu’il faut retenir c’est qu’on peut manger de tout en quantité raisonnable. Le secret est d’éviter les excès et de ne pas oublier de manger certains « superaliments » comme le poisson, les brocolis ou les myrtilles de temps en temps. Votre peau et votre corps vous remercieront !
* Wolkenstein et Al. Smoking and dietary factors associated with moderate-to-severe acne in French adolescents and young adults: results of a survey using a representative sample. Dermatology. 2015;230(1):34-9
** https://www.santepubliquefrance.fr/content/download/197811/2365735